熊出没之森林生存大挑战第212章 厨神比赛

212章：厨神争霸·竹海风味的巅峰对决 “竹海生态餐厅”的名气越传越远不仅吸引了周边城市的游客还引起了城里顶级美食节的关注——“全国最佳生态厨师大赛”组委会特意发来邀请函邀请光头强作为森林生态美食代表参赛。

“全国比赛？！”熊二捧着邀请函跳起来蜂蜜罐都差点脱手“光头强你要去城里和全国的大厨比做菜？太厉害了！”熊猫抱着竹制厨具模型也跟着点点头圆溜溜的眼睛里满是期待——它知道光头强的厨艺一定能惊艳所有人。

熊大沉稳地说：“这是个展示狗熊林生态美食的好机会但城里的大厨都很专业我们得好好准备突出森林特色。

”光头强握紧邀请函眼神坚定：“就去！我要让全国人民都知道森林里的天然食材也能做出顶级美味还要把生态环保的理念传递出去！” 接下来的一个月光头强开启了紧张的备战。

他每天天不亮就钻进竹林挑选最新鲜的竹笋、野菌和野菜反复研究食材的搭配和烹饪方法；他结合环球旅行学到的各国美食技巧对招牌菜进行升级：将“竹海全家福”改成迷你版用竹制小盅分装更显精致；在“竹荪炖鸡汤”里加入少量野果干增加酸甜风味；还研发了新菜“竹炭烤松茸”用天然竹炭烤制松茸锁住鲜味的同时增添竹香。

伙伴们也全力支持：熊大每天陪着他去森林挑选食材帮忙测试菜品口感；熊二主动担任“首席试吃员”每道菜都要尝上好几遍提出改进意见；狐妈妈和橙橙负责处理食材确保每一份食材都干净卫生；熊猫则在旁边默默陪伴时不时用爪子递上工具像是在为他加油打气。

出发去城里的前一天光头强特意制作了一套竹制厨具——竹锅铲、竹汤勺、竹砧板既轻便又环保还能在烹饪时增添淡淡的竹香。

“这些厨具是狗熊林的礼物我要带着它们去比赛！”他抚摸着光滑的竹制厨具心里满是信心。

比赛当天赛场人山人海来自全国各地的顶级厨师齐聚一堂。

他们的食材丰富多样厨具精良先进相比之下光头强带来的森林食材和竹制厨具显得格外特别。

不少评委和观众都露出了疑惑的表情：“用这些简单的食材和厨具能做出什么美味？” 熊二忍不住小声嘀咕：“他们好像看不起我们的食材和厨具。

”光头强拍拍他的肩膀笑着说：“别担心真正的美味不在于食材有多珍贵而在于是否尊重自然、用心烹饪。

” 比赛分为三个环节：开胃菜、主菜、甜品要求全程体现“生态环保”理念食材必须绿色健康不能使用添加剂。

第一环节：开胃菜 光头强做的是“凉拌双笋”——选用狗熊林的嫩竹笋和鞭笋切成均匀的薄片用清水焯熟后过凉水保持脆嫩口感；再加入少量野蒜、柠檬汁和蜂蜜调味最后用竹制小碟盛装点缀几片新鲜竹叶。

这道菜刚端上桌就吸引了评委的目光。

评委们尝了一口眼睛一亮：“口感脆嫩酸甜适中还带着淡淡的竹香和野蒜的清香非常清爽开胃！而且食材都是原生态的完全符合生态理念。

” 第二环节：主菜 光头强选择了升级后的“竹海全家福”——用竹制小盅分别装入竹笋、松茸、野菌、土鸡块和土拨鼠们种的玉米加入清水和少量姜片用竹炭小火慢炖两个小时。

炖好后每个小盅里的食材都软烂入味汤汁清澈鲜香带着浓郁的森林气息。

评委们小心翼翼地舀起一勺汤汁尝了一口纷纷赞不绝口：“太鲜了！这是来自大自然的味道没有过多的调味却能凸显食材本身的鲜美而且用竹制容器炖煮增添了独特的竹香非常有创意！” 第三环节：甜品 光头强做的是“野果竹糕”——用竹子磨成的粉和糯米粉混合加入捣碎的野果泥和蜂蜜揉成光滑的面团放入竹制模具中蒸熟。

蒸好的野果竹糕色泽鲜艳口感软糯甜而不腻还带着淡淡的竹香和野果的酸甜。

“这道甜品太惊艳了！”一位评委忍不住赞叹“用竹粉做原料既环保又有特色野果的酸甜和蜂蜜的香甜完美融合口感细腻回味无穷。

” 比赛过程中光头强的竹制厨具和生态理念也引起了观众的广泛关注。

大家纷纷拿出手机拍照讨论着：“那个用竹制厨具做菜的厨师好特别！”“他的食材都是来自森林的太环保了！”“我也好想去狗熊林尝尝这些美食！” 熊二和熊猫站在观众席里看着光头强在赛场从容不迫地烹饪心里满是骄傲。

熊二忍不住大喊：“光头强加油！你是最棒的！”熊猫也跟着挥舞着小爪子眼里满是期待。

最后一轮评分环节评委们经过激烈讨论最终宣布：“全国最佳生态厨师大赛金奖获得者——光头强！” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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