异种的营养是牛肉的六倍第180章 卤肉饭和贡丸汤

之前是舍不得动椒香猪。

才大量地宰杀腿蛋。

但要仅从美食角度出发那刘笔肯定要说椒香猪肉第一其他第二。

大鼠肉吃起来像鸡排腿蛋肉在不同的做法下口感不同刚烤制的像猪颈肉卤制的反而有点像牛肉。

但跨越时代仍然保持了强劲实力甚至口味还升级了的就是猪肉。

本来很大问题的猪骚味甚至都被寄生的辣椒清除了。

它们简直是自带体香的动人生物。

刘笔甚至不愿意用异种这个词来形容它们。

那样对于椒香猪的进化努力来说实在是太不尊重了。

“这只小猪太行了还是做成卤肉吧。

”刘笔说道。

提了猪来烫水去毛。

掏出内脏清洗干净切成两扇。

刘笔比划了一下决定还是选取猪腹部肥瘦相间的肋条肉也就是五花肉来作为乌骨米饭的浇头。

卤肉饭要有一部分肉切做肉臊子太瘦的不够润就不好吃。

目标的口味是鲜香略有辣味因此不必辣酱猪肉本身的余味足矣。

五花肉洗净切成不大不小的肉方。

香料配置就在卤腿蛋肉的基础上调配。

一罐量的苹果糖浆。

五大勺盐酱油小半瓶再加上自酿的土豆酒。

然后是苹果糊、姜树枝、姜树果、一点新鲜辣椒。

最后扔进几段清香的干苹果树枝。

做一个咸甜口精髓就是要配饭吃。

悠悠等了半天苏姚跑出去招呼客人了刘笔则仍然守着锅炉望着炉子当中的火焰在跳动。

卤五花肉应该好了。

打开锅盖馥郁的香气迷人的味道。

拿筷子戳一戳晶莹油润的外皮像是一块盘到发亮的美玉。

刘笔喉咙动了动咽下口水拿出几块肥瘦相间的细细切做臊子。

那最后一份乌骨米已经蒸好了得拿来做一点有价值的事。

用了一个小茶碗把乌骨米装着然后把切好的肉臊子细细铺上。

为了补充好满足感再把一块肉方放在这碗米的正中央可谓是碎银盘中火焰山。

再浇一勺卤汁上去看卤汁像小泉水一样缓缓从肉方顶端留下真可谓是顶级享受。

简直有一口一碗饭连碗一起嚼碎吃下去的冲动！ 不过虽然很急但是还不能急。

干米饭没有配汤是不完整的。

这时候最好的汤自然是刘笔早已开发完成的肉沫汤了。

不过这肉沫汤中的肉沫稍加改良裹入些淀粉却是能把腿都肉沫团成丸子。

这样经典口味的贡丸汤也就做成了。

汤鲜味美贡丸Q弹柔韧再撒些豆芽韭菜就已经是完全体了。

“就拿这个去参赛！” 刘笔三口并做两口把卤肉饭吃了个精光感觉有些干又两三口给贡丸汤全喝完了。

好了彻底没有米了。

刘笔打了个饱嗝苏姚这时候刚从外面进来： “我闻到香味了又做出什么新作品了？” “唔就是卤肉饭吧可惜没有米了。

” 刘笔从厨房里溜去饭堂。

“那些个饭团吃掉啊别放坏了！” “？” 苏姚盯着空碗不知道刘笔最后到底做出了什么让人满意的东西。

不过能拿去参赛很快也能出现在荒野饭店菜单上。

都是好吃的东西也无所谓什么了。

…… …… 第二轮比赛给了七天准备时间刘笔只花了一天构思剩下的全部都是在忙荒野饭店的事情。

先是胡然过来修水塘刘笔干脆拉住他又给了十万块从水塘变成了一个全面扩建荒野饭店的计划。

先弄一个连通地下水井的蓄水池。

再建设几个备用的库房。

然后以外面的棚屋为基础扩建出两倍的空间。

并以荒野饭店33号据点仓库为中心修一条延伸向外的大走廊。

这个走廊可以连通到另外一个饭堂当中。

而走廊上方可以修建成类似城墙模样如果有小规模的异种入侵还能在上面架设几台重机枪作为防御手段。

系统商店这块也许是因为刘笔这几天晚上一直在掏屎所以就走了狗屎运。

居然连着两天刷出了监控摄像头每天3个一共6个！ 这到城里去买渠道费、介绍费再加上设备本身的费用不知道要被宰掉多少钱！ 请城里手机店旁边的汽修老爷爷找了台二手监视器屏幕胡然整了些电缆就七拼八凑的居然把饭店的监控系统装起来了。

这下四方的情况也不用早中晚频繁去看了。

最后剩下的经费就是请胡然给店里搞点精装修。

然后把那些系统抽出来的砖块和水泥全用了修好梁柱加固墙体。

一番设计下来等工期结束这33号酒店的荒野饭店怕不是直接要变成荒野山庄了。

当然工程先从不耽误赚钱的鱼塘建起。

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