此话一出着实精彩。
黄老眯起眼靠在椅子后背上心想这位缓冲区来的也不是粗人还挺能说啊! 钱聪在台下则是一脑门子汗。
好家伙台下给我竖大拇指。
合着上了台明里暗里怼我了是吧? 不过……这立意特么的也太高超了一点吧! 考虑到这家伙一开始就用缓冲区里的异种做食材…… 他说的这番话好像还真不是吹牛哎! 他们这帮特厨是在人与人之间穿梭用金钱或人脉在九区的生产力下解决食物的来源。
而这位仁兄则是直接跳出了九区生产力的范围在缓冲区那种不毛之地开出了一条美食之路! “好吧比文化我可能还是要差一点但是厨师必须有厨艺好菜必须要好吃……” 钱聪擦了擦脸上的汗。
“让我看看你要拿出什么神奇的菜谱吧。
” 起锅烧水摆放蒸屉。
看上去平平无奇似乎想要蒸什么东西。
“应该是稻米吧?”众人暗自想道。
刘笔应该是想要蒸一碗饭。
只是这稻米……是缓冲区产物吗? 但是评委顾老师眼尖她一眼望去发现那碗米的形状似乎和正常的米不太一样! 那米一颗一颗的珠圆玉润颗粒比稻米要大看上去确实不同! “这不是稻米。
”顾老师试探性地问道。
“这是来自死区边缘的乌骨米。
” 死区边缘! 众人惊呼这是厨子还是冒险家? 活动面还挺广的哈! 刘笔不语只是把饭放上蒸屉。
卤肉小火煨热再往放着腿蛋瘦肉丸的锅里倒入清水。
姜树片辣椒苹果木底料已经都在锅底放好。
小火慢炖接下来只要等待汤香饭熟就好。
准备完毕。
刘笔拖了张椅子闲坐下来盯着锅看。
锅在蒸汽的冲击下当啷当啷地响着显得整个大厅无比安静。
评委们也是干坐着就看着锅盖跳舞。
两边就这么大眼瞪着小眼。
观众就这么看着他们大眼瞪小眼。
“不是……就这么完事了?” “不搞点别的?跳个舞也行啊?” 等了十几分钟终于有人耐不住性子了。
全是预制菜演都不演啊! 有点记忆的观众这时候想起来了刘笔上次也是这种节奏。
只是上次人太多了根本没顾得上看他! 这次好了他来惩罚观众了拉着所有人来陪他一起发呆! 刘笔也是无奈。
要我表演一下怎么处理食材? 先不说安全性光是九区这安检的严格程度现场切个人可能都比切个腿蛋容易。
所幸评委们看上去有这个等待的耐心。
刘笔每过一段时间就站起来给肉丸汤撇一下浮沫。
等了差不多三十来分钟刘笔确信饭已经蒸透便拔地而起把火关小。
打开饭锅一股清香迎面而来。
不管是乌骨米还是稻米这悠然的饭香必然是上乘的品质! 刘笔掀开了第二个锅盖。
卤肉的芳香像火山一样从锅中喷发而出。
经过场地的空调系统传向四面八方! 今天吃够了清淡的东西突然来这么一团浓郁馥郁的香气评委们都不由得挪动屁股坐直了身体! 这是什么样的味道啊? 好像有姜有辣椒有木本植物的芳香。
有酱有醋有那种难以形容的多种香料混合在一起、久久腌制入味才有的椒盐香味! 这是安全区里没有闻过的味道啊! “这……有点意外。
” 连见多识广的王特厨不由得咽了咽口水。
“这是什么香料包调出来的味道?缓冲区现在都吃得这么好吗?” 刘笔笑道:“都是拿缓冲区的东西配置的。
” “了不起。
”王特厨动容道。
好像开盲盒一样刘笔打开了第三个锅盖。
一股鲜肉带来的清香在饭香和卤肉香的缝隙中硬生生地塞进来了想象力的第三种可能! 世间竟然有如此香味吗? 不张扬却不寡淡。
很清新却有层次。
这汤的气味就好像个有内涵的妙人。
能和你君子之交淡如水也可以和你多年父子成兄弟! 这时候刘笔从那锅中拿出了红润如玉的卤肉。
卤汁一滴滴从漏勺下流出像甘泉般滴到评委们的心里让人忍不住喉咙随之动了动。
稍微沥干水分卤肉放上案板。
抽出剔骨尖刀半尺寒芒杀到! 刀尖翻飞如蝶细细切成臊子。
铺盖混合米饭淋上一勺卤汁! 最后划出一方最精致的角落把卤制完美的红色肉方放在米饭正中! 再打上一碗肉丸汤浓郁中平添一股清香。
撒入洗净的韭菜清香再加了韭菜的一股子魅! 这魅劲儿不是夸张。
韭菜的香味就是独特就是能在油脂的肥润和蛋白质的甘甜中显示出独到的香气。
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本文地址异种的营养是牛肉的六倍第184章 冲天香阵透九区来源 http://www.enhuicn.com
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