异种的营养是牛肉的六倍第58章 提取酵母

成功勾兑好了苹果酒刘笔思索了一番综合定价决定苹果酒一扎得卖个120才行。

制作工艺勾兑基酒的成本还有中间的辛勤劳动。

这个价格根本就不贵。

从上次重新栽好树土豆已经过去了一个月应该快到丰收的时间了。

刘笔穿好防护服去看发现树上已经多了不少金色的“果实”。

这批刚刚栽出来的树土豆收上来的土豆子就有三斤左右。

鉴于之前扩种后的面积是现在的两倍那么再过几周手上随随便便都能有十几斤优质土豆了。

刘笔有了个大胆的想法。

第九区的土豆都是大棚种的质量好不到哪去。

土豆不好基酒品控也不好。

所以造酒的时候杂菌多反复蒸馏提纯后酒液口感粗粝难以入口。

而树土豆非常优质。

一周丰收一茬产量极大。

除去做淀粉和直接食用的部分剩下的正好拿来提取酵母。

有了优质酵母一方面可以拿来发酵馒头另一方面做成酒曲也能拿来酿酒。

说做就做。

刘笔取出半斤新鲜树土豆子清洗干净去皮全部煮熟再捣碎成泥。

再把他们收到自己找到的玻璃罐里。

这个玻璃罐是在以物易物的时候收到的。

当时不知道干什么用。

但刘笔看着喜欢就同意拿它换两串蚯蚓肉这回终于派上用场了。

刘笔把玻璃罐清洗到透亮然后把干净的土豆泥放进罐子里。

野生酵母的来源很多只要是天然有糖分的东西比如带花蜜的花朵落叶或者树皮水果或者蔬菜都是酵母的来源。

而优质的土豆泥无疑是发酵的最好营养土。

静置土豆泥再用一个清洗干净的尼龙网袋罩住玻璃罐口。

再把罐子的盖子拧紧。

酵母菌也是真菌。

酒类饮品还能在各个地方出现说明这个世界的菌种还没有被变异孢子完全替代。

如果人类还适宜在地球上生活那么就说明这个世界菌群的底层逻辑还没有变。

就跟底层代码一样。

哪怕被其他强有力的程序覆盖过去了它仍然在屎山之下运转着。

那么这种方法就一定能获得酵母菌。

发酵过程中如果有杂菌需要及时清除。

直到持续一个月以上等酵母产生的酸性物质杀灭所有潜在危险的细菌。

等确保了这一罐发酵物里酵母菌的纯度之后刘笔会把这些酵母接种到新的土豆泥上直到提纯出单一的酵母菌株。

这种事情急不得。

刘笔把发酵罐子放在墙角里。

时间也接近深夜刘笔感觉有些困倦便裹了裹衣服在车上休息了一夜。

第二天天亮刘笔观察了一下玻璃罐子。

罐子旁边微微发热似乎没有什么明显的变化。

昨天忘了买调料。

刘笔便开着三轮摩托车再去隔壁的便利店。

习惯车辆后人就变懒了。

缓冲区超过五分钟的距离现在全都开车去。

这个世界有些东西的物价就是偏高：比如香料。

哪怕是通过大工业合成的劣质香料价格也是如此。

姜黄粉一罐要80元葱末蒜末都要70元而辣椒素则是60元。

而且辣椒素还是刘笔觉得最不好用的膏状体。

这玩意儿怎么能叫辣椒？ 好在赚钱也没有那么困难钱花了也就算了。

回到荒野饭店他第一次把这些香料放在一起细细研究。

葱末是由细细切碎的干葱构成的似乎是和什么香精一起炒制的结晶盐所以葱味很浓。

姜黄粉和蒜末都是同样的原理。

辣椒素红彤彤的看不出成分。

但刘笔越发觉得这些香料是一定有原始作物的。

人工合成不是无本之物。

一定有原始的辣椒等作物存在才能产生这些香料。

如果能够买到这些香料的种子或者幼苗自己在改良去毒后的土壤上种植。

香料不就可以自给自足了？ 便利店里没有这种东西刘笔当即开车前往九区找料。

又一次来到了上次经过的小吃街。

这里的商贩最喜欢用调料。

刘笔走到一个摊子前挑了一个最便宜的蛋白块串： “老板我问你个事。

” “啥事？” “你知道这些香料的原料哪里弄吗？” “香料的原料？” “就是……香葱末里要有香葱生姜粉里要有生姜辣椒素里要有辣椒做大蒜末就得用大蒜……这些原料我去哪里能找到？” “辣椒素就是辣椒素啊？有什么问题吗？” “……” 刘笔顿时有种问别人鸡生蛋还是蛋生鸡这个人回答了一个“生”字的痛感。

再问了几个小贩要么就是根本不知道香葱末要加香葱要么就是老老实实地说不知道。

有一个中年大叔对刘笔说： 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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