七零下乡知青竟是大队长亲儿子第49章 比杀年猪还热闹

很快大队长家门口排起长队来大队长看了过来喊一声：“陆阳你过来看看你要那块肉？” “你打猎的这最好的肉自然你先来选。

” 陆阳轻声说：“周叔我要猪头猪内脏还有一挂猪板油花油。

” 这话一出大队长有些风中凌乱声音都有些乱了调子：“啥你刚才说啥你这孩子咋尽要别人不要的东西呢。

” “是不是傻了这大肥肉才好吃啊那猪内脏臭死了不好吃你再重新选。

” 村民们纷纷劝道：“对啊陆知青你打猎回来的那自然是要你选最好的肉那猪肉猪内脏没人吃看着是几十斤但难吃啊。

” “就是就是这孩子就是心眼太实诚了山里打猎多辛苦啊咋能不要好肉呢。

” 陆阳笑了笑认真道：“周叔我就要猪头猪内脏和油其他的你给村民们分吧我只要一副就好另一头猪的不要。

” 天气热没冰箱要太多了吃不完臭掉浪费。

“哎你这孩子啊。

” “行吧柱子把猪头内脏油剥出来给陆知青其他的肉按我说得标准来分一块块称重都称好了。

” “好嘞大队长放心。

” 周柱利索分好一块块直接摆在芭蕉叶上两堆肉一堆是给一户户人家的一堆是给知青们和守屯人的。

分好后一户户上前拿就好速度一下快了不少拿到猪肉的人看向陆阳真诚道谢。

“陆知青谢谢你啊我们晚上可算是能沾点肉腥了。

” 陆阳笑得阳光摆摆手客气道：“没事大家对我也多有照顾这些都是应该的。

” “周叔啊要是没啥事的话我想去河边清理下猪内脏晚上要收拾出来不然一晚上我怕坏掉。

” “好你一个人去不安全大丫二丫三丫你们一起去帮着陆知青把猪内脏收拾出来。

” “知道了爹。

” 三姐妹虽然想不通陆阳为什么要那臭烘烘的东西可他做事一向是有自己的想法应该是有什么缘由吧。

陆阳提着背篓放在院子里腰间别着砍柴刀弄了一盆草木灰用来清洗面粉不是没想过只是太奢侈了他有点舍不得。

末世前他最喜欢吃猪内脏了现在有机会当然不能放过拿肉话只能一块顶多十来斤拿猪内脏的话几十斤。

更别说猪板油和花油了炼出来可以吃好久了划算可太划算了。

四人端着盆来到小河边天色已经慢慢黑上来路上周巧儿眨巴着眼睛眸子里亮晶晶得满是好奇。

“陆阳你为啥不要肉要这些呢。

” 陆阳笑着说：“巧儿姐你说我要是要肉了还能拿到猪板油和花油嘛。

” “……好像嗯也不是完全不行。

” “哈哈猪板油和花油能炼出来不少油有油的话炒菜会很好吃能吃很久了就这油都比拿肉划算多了。

” “至于猪内脏嘛不好吃只是没清理好等清理好了味道很好的晚上我炒给你们尝尝保证你们吃了以后还想吃。

” 三姐妹对视一眼眼神有些复杂。

猪大肠那是装粪便的地方真得能吃嘛不说好不好吃心里主要是膈应听屯子里人说那味道跟吃屎一样。

罢了罢了大不了吃了再偷偷吐也行不能辜负陆阳一片心意哎那玩意真得好膈应人啊怎么可能会好吃。

蹲在小河边陆阳低声道：“三位姐姐你们跟着我学一下这样用流水冲洗干净后再用草木灰反复搓洗。

” “直到完全没有一点粘液为止那个粘液才是臭烘烘的原因只要弄掉了就不臭了。

” 三人跟着学那股子臭味直冲鼻子让人忍不住干呕起来。

“呕~~~~” 周霜最先破防了干呕个不停。

陆阳见状忙开口：“额要不我自己来洗你们帮我弄下猪肝猪心肺就好猪场我自己来。

” “奥还有板油花油洗干净等下我们回去把油炼出来油渣留着包饺子吃。

” “好嘞我们这就干活。

” 三姐妹远离了一点那股子味道不那么冲鼻子了恶心感稍微好一点了开始处理手上的猪内脏。

半个小时过去东西都处理干净后放在盆子里摘了点薄荷叶洗手那股子味道还是萦绕在鼻尖。

只能等回去后再用肥皂洗洗了。

四人回到家的时候门口只有零散的村民其他人早回家去做肉吃了晚上温度低一点但肉放久了也容易臭。

陆阳在院子里架起锅来小火烧着准备先把油给炼出来不然煮过猪内脏的锅肯定有怪味炼猪油容易有怪味。

随着锅内刺啦刺啦声音响起油脂慢慢被炼出来那浓郁的油香味飘出来香得人直流口水。

三姐妹凑过来看着：“陆阳这能炼好多油出来啊。

” “是啊估计有两瓦罐以后炒菜挖一勺可香了。

” “对了三位姐姐去看下背篓里面有我给你们摘的葡萄都发黑熟透了肯定好吃。

” 三人眼睛一亮惊喜道：“真得有葡萄诶你还给我们摘了葡萄回来呜呜你人怎么能这么好啊。

” 林素琴提着野鸡野兔进来准备处理好腌一下这一下吃不完不处理容易坏。

见女儿们这么高兴笑着说：“怎么了是遇到什么事这么高兴说来让娘听听。

” 周霜去提了一串葡萄过来用水冲洗干净后尝了一棵享受般眯起眼睛来：“唔酸酸甜甜的太好吃了吧。

” “娘你尝尝这是陆阳从山里给我们带出来的葡萄可好吃了。

” “嗯？” 林素琴话还没说出来嘴里被塞了一颗尝了尝眼睛一亮：“嗯这葡萄味道真好一点不酸葡萄味也浓。

” 陆阳一边翻炒着锅里的油脂一边说：“背篓里还有一棵葡萄藤是我直接连根挖回来的要不找个地方种上。

” “这样以后想吃葡萄了在家里就能吃到。

” “啊啊啊陆阳你怎么想这么周到的连葡萄藤都挖回来了太好了我这就去在院子里种下去。

” 林素琴看着风风火火的女儿无奈摇摇头。

“陆阳啊辛苦你了进山可顺利。

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