退婚当天我带灵泉嫁首长第132章 没有月亮但到处都是月亮

沈薇上前切了一块牛排放在盘子里展示在所有评委面前。

“各位请看这块牛排中间明显太老而且肉质有些松散。

”沈薇道“应该是厨师在煎牛排的时候没掌握好火候煎至了六七分熟过头了。

并且棉线没有绑紧又导致肉质松散。

” 加布里点点头问：“那你认为煎至几分火候才对？” “三分。

”沈薇回道“牛排只需要煎三分熟再包裹上外皮放进烤箱。

” 加布里点点头示意沈薇继续。

“第二个不足的地方是包裹在外层的蘑菇酱和培根。

”沈薇道“这里使用的是香菇香菇本来就富含油脂加上培根的油脂吃起来会非常油腻。

” 加布里眼前一亮要说在火候上挑毛病这一点几乎谁都能做到但却很少有人能注意到这一点。

“那你有什么好的建议吗？” “我建议不用培根而是用意大利的帕尔马火腿又或者法国的巴约拿火腿”沈薇道“火腿肉除了香味更浓油脂也会更少。

” “你竟然知道这些火腿？”加布里这回是彻底惊讶了“沈薇小姐你真是让我感到非常意外。

” “以下是我对这道惠灵顿牛排的评价”沈薇继续道“这道牛排虽然使用了高端的材料也使用了西式餐点的烹饪方法但可惜并没有学习到精髓细节之处有太多瑕疵根本不配得9.7的高分。

” 面对沈薇的话评委们你看看我我看看你一时不知道该怎么评判最后不约而同把视线看向了加布里。

毕竟只有他知道最正宗的惠灵顿牛排是什么样子。

加布里想了想道：“按照比赛规定我们评委打过分之后就不能再改了。

但沈薇小姐的评论确实也非常正确。

所以我提议这两道菜同为9.5分不知大家觉得怎么样？” 其它九个评委小声商量一阵又算了算场上的总分数。

如果给国际大饭店减去0.2分比纺织厂队还要高出0.2仍旧是全场第一。

而接下来的糕点比拼除非沈薇能高出夏晓明0.3分才有望反超夺冠。

但这分都已经给了现在又要降下来这岂不是说他们几个评委不行吗？ 就在几个人犹豫不决时夏晓明突然站了出来：“各位评委我也觉得加布里老师的提议很有道理。

我们这道菜没做好就不应该得这么高的分。

” 所有人都没想到夏晓明竟然会说自己队伍的菜没做好还主动要求降分。

但夏晓明这么做绝对有他自己的道理。

因为这个建议是他的老师提出来的所以他必须要支持再者就算被扣掉0.2分他们队仍旧保持了0.2分的优势。

最重要的是他不认为他会输给沈薇。

“好那就按照加布里评委说的扣掉国际大饭店0.2分。

” 这样一来接下来的糕点评分如果沈薇的作品能高出夏晓明0.3分那么纺织厂队就能赢得这次比赛的总冠军。

就算不能赢两个队在主菜的单项上也是并列第一。

有了这个保底付师傅刚刚还沉到谷底的心情总算是恢复过来。

而且她相信接下来的糕点必赢因为这可是沈薇做的。

别人他不信还能信不过沈薇吗？ “好接下来将是本场比赛最后一道菜品的评比。

”主持人道“请国际大饭店的夏晓明呈现你的作品——拿破仑蛋糕！” 当服务员揭开罩子时呈现在大家面前的是一块多层蛋糕。

上中下是香味十足的酥皮中间夹着薄薄的蛋糕、奶油和巧克力以及一些蓝莓干。

这种蛋糕口感层次丰富奶油和巧克力分量很足吃起来香甜无比。

丝毫没有意外十个评委都给出了非常高的评分。

“14.5分！” “14.6分！” …… 夏晓明这道拿破仑蛋糕的最终得分为：14.5分。

由于甜点的分数占比比较多所以总分是15分但正因为总分高所以如果做得不是很好那么失分则会更多。

能够得到14.5的评价夏晓明相当于拿到了满分。

他和加布里同时看了沈薇一眼发现她竟然无比镇定好像这个分数对她没有任何影响。

加布里心里愈发好奇他已经迫不及待想要知道沈薇到底做了什么样的作品此时此刻竟然还没有一丝慌乱。

“接下来是纺织厂队的甜点展示他们的作品名称是——荷塘月色！” 荷塘月色？ 在场的人都是微微一愣这个名字听起来倒是很美就是不知道成品如何。

视线都落在服务员的手上等着她揭开罩子的刹那所有人都瞪大了眼睛。

这还是蛋糕吗？ 大家心里同时升起这样的疑问因为呈现在大家眼前的绝对是一个精美无比的工艺品！ 圆形的餐盘里底层铺满了洁白的奶油翠绿的荷叶簇拥在一起一朵粉色的荷花从荷叶中探出轻轻展开了几片花瓣。

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