穿越大唐开局搬空国公府第83章糕点出炉

而王晨烨则是回到后院把几个新买来的女孩都叫到厨房“你们来我府上也有几天了我说过我这里不养闲人今日我便教你们如何制作糕点。

” 其实王晨烨本人也并不会做什么蛋糕糕点的不过他手握拼夕夕买了几十本食谱都没花了半两银子性价比超级高。

鸡蛋、面粉什么的厨房就有白糖却是新买的在打蛋器没制作出来之前他还不准备做奶油蛋糕主要是那玩意太废手了。

这个时候孙月的小脑袋从厨房门口探了进来糯糯的问道：“少爷我能不能也一起跟着学做糕点啊？” “嗯？”王晨烨笑着问道“怎么你对这个有兴趣吗？” “倒也不是”孙月摇了摇头“忠叔现在总管了宅子里的事儿我闲着也是闲着想着能帮少爷一些便帮少爷一些了。

” “好”王晨烨点头他说过他不养闲人那就算是吉祥物也不能闲着了“那你就跟着一起学吧左右之后我们都要搬到长安城里去你到时候也可以去糕点铺子帮忙。

” 王晨烨话刚说完就见孙月一个箭步跑到了灶台旁边指着一碗白糖问道：“少爷这个……这个是糖霜吗？难道咱们的糕点是用糖霜做的？那得卖多少钱啊？” “对啊是要用这糖霜的”王晨烨不解的看着孙月“难道这玩意很贵吗？” 孙月郑重的点了点头“很贵一斤糖霜要一贯钱！” “啊？”王晨烨也吓了一跳“你说真的？” “没错”孙月说道“这东西就算是有钱人家也舍不得买。

” 另外几个女孩看着那一碗白花花的白糖根本不知道那是什么玩意等孙月说那是糖霜之后她们的脸上也露出惊讶的表情来甚至还有几个女孩子吞了一口口水。

王晨烨问道：“那他们平时吃什么糖？” “穷人家几乎不吃糖”孙月回答“有钱一点的人就吃几十文一斤的黑糖再有钱的就吃上百文的红糖和黄糖了。

” 王晨烨再次确认的问道：“这白糖哦不这糖霜真的能卖一贯钱一斤？” “嗯”孙月的脸上露出几分落寞的表情“这糖霜的价格也不是很稳定但最便宜的时候也是要一贯钱一斤的。

” 王晨烨扫了一眼灶台果然那边倒是有不少的红糖。

最近一段时间王晨烨一直在长安城庄子上的补给都是管家王忠去买来的肯定不会去买一贯钱一斤的糖霜了。

他挠了挠头古法治白糖的方法他好像在哪里看到过好像是黄泥水淋糖法虽说空间超市里也有白糖但这东西正好让庄子上的农户们多一份收入。

不过这也需要等工坊盖好之后再说了毕竟现在庄子上的大部分劳动力都在给庄子上盖房子盖工坊。

“好了好了”王晨烨拎着孙月的后脖颈将她拎到女孩儿堆里才说道“我现在就开始教你们如何制作蛋糕今天先教你们几样然后等你做的熟练了咱们明天继续学新花样。

” 大唐的糕饼花样不多王晨烨的糕饼坊也不准备推出太多花样有个七八种足够了等大家吃腻了再加新花样就可以了。

“首先就是和面了”王晨烨一边将面粉舀到盆里一边演示“和面要用蛋清少量的蜂蜜水或者糖水……” 大唐人很少能吃到稻米和面粉这些小丫头在府上住了一段时日对这些东西已经不觉得稀奇了等明年的时候王晨烨就准备在庄子上种植水稻和小麦再加上空间的那么多存货到时候把粮食的价格打下来怎么着也可以让长安百姓实现细粮自由了吧。

几个小丫头学的很认真王晨烨只做了一遍她们就学会了尤其是孙月竟然还能做出各种动物形状的蛋糕来。

一托盘一托盘的蛋糕外面刷了油便被送入了烤箱王晨烨又开始教她们如何掌握烤箱的火候。

等了一刻钟时间第一炉蛋糕终于出炉了刚刚打开炉门蛋糕的香味就喷涌而出等稍微放凉一些王晨烨拿起一块掰下一角松软的蛋糕呈现细密的蜂窝状这就说明这蛋糕做的相当成功了。

咬一口清甜绵密口感也是刚刚好没有后世蛋糕那浓烈的香精味倒是好吃的很。

“不错”王晨烨笑笑“你们也都来尝尝！” “少爷哥哥你在吃什么？”刚睡醒的孙星现在走路已经稳当多了她一看到王晨烨就笑的眉眼弯弯两个酒窝看的王晨烨不喝酒都醉了“星儿也要吃！” “好！”王晨烨一把将小丫头抱在怀里给她的嘴里喂了一块蛋糕“这个是你姐姐亲手做的你尝尝好不好吃！” “好呲！”孙星吧唧着小嘴巴在王晨烨脸上亲了一口留下一脸的口水“少爷哥哥我还要呲！” “以后喊哥哥就好”王晨烨伸手将她嘴边的蛋糕渣给擦掉“谁教给你喊我少爷哥哥的？” 小丫头嘻嘻笑着手里捧着蛋糕根本没有理会王晨烨在说什么。

几个女孩尝过了自己的手艺之后都觉得好吃这一炉烤出来的蛋糕也不算少便让王忠来拿给宅子里的下人们都尝了尝。

宅子里的下人很多都是在大府上待过的也算的上是吃过见过的但这后世的糕点做法岂是他们这些古人见过的？王晨烨都能想到这香甜松软的蛋糕一经面世会有多少人喜欢了。

“行了”王晨烨将怀里抱着的孙星放到地上天气还是太热只抱了她一会儿两个人就浑身是汗了“你们也算是出师了明日便随我去长安城的糕点铺日后你们的月例都会根据糕点铺的收入多上一些的。

” “啊？少爷”一个小丫头问道“我们这些人都签了死契还有月例拿？” 喜欢穿越大唐开局搬空国公府！请大家收藏：()穿越大唐开局搬空国公府！20小说网更新速度全网最快。

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