回到古代种田养牛粮满仓第107章 供货渠道和新方子

知晓是来自异域的新作物柘星语心中的担忧少了一半她又问道：敢蒙蒙娘子这叫做土豆的东西产量如何是否足够满足仁和楼的需求？ 既然是从未见过的新东西又是厨艺出众的蒙娘子推荐的东西想来做成的菜一定会收到食客们的喜欢。

接下来柘星语要担心的就是土豆的产量问题如果土豆的量不多就不能支撑起仁和楼的生意。

听到柘星语的询问蒙小华微微一笑道：柘小姐请放心我从番邦客商那里买到土豆种子以后除了用少量试做了新菜式其余种子全都种了下去足足有十亩地的土豆据卖土豆的客商说这土豆的产量极其惊人而且能够保存很长时间足够仁和楼用的了。

柘星语长长的的松了一口气。

十亩地的土豆就算一亩只有两三百斤的产量十亩地也能让仁和楼用很长时间了。

她这时候才想起刚才蒙小华提起的一系列她没有听过的菜名。

蒙娘子刚才你说的其他几道菜这豆腐、田螺、鱼和肉可有什么不同？莫不是也有什么说法？另外这田螺我听家里的下人提过泥腥味儿极重即便是农户家中也是用来喂鸡也可以做成菜吗？ 对蒙小华柘星语早已不敢用寻常人的眼光揣测所以她觉得蒙小华要用到的食材即便听起来一样也定然和寻常人用的食材不一般。

蒙小华无奈的解释道：柘小姐这几道菜用的豆腐、田螺、鱼和肉均是寻常之物而田螺只要找对了方法也是一道难得的美味我特意研究出这几道菜是因为其中要用到一种我特制的调料我称作豆瓣酱而这豆瓣酱眼下只有我这里有。

豆瓣酱？用什么做的？柘星语诧异的问道。

蒙小华说道：豆瓣酱的主要材料是豆类和辣椒豆类好说但是辣椒现在却只有我一个人有所以如果用豆瓣酱入菜柘小姐就不用担心香满楼再模仿仁和楼的新菜式了。

柘星语想了想赞同的点头。

她家新推出的几个新菜式其他几个菜香满楼的大厨很快就做出了相差无几的菜品。

但是仁和楼用剁椒做出来的剁椒鱼头却是他们怎么也模仿不了的。

毕竟用茱萸做的鱼头与仁和楼铺满了剁椒的鱼头单单在外表上就有云壤之别更不用提真正的剁椒鱼头口味上的差距能甩香满楼十万八千里。

想到这里柘星语的心里变得火热起来主动问道：不知蒙娘子想要哪些食材的供应资格我尽量满足你的要求待会儿我们就写契书。

蒙小华将心里早就想好的打算说了出来：柘小姐我也不是贪心的人我只要这桑叶豆腐、田螺、凉粉、冰粉、土豆和豆瓣酱的供应资格另外我打算开一家作坊专门生产粉条如果柘小姐愿意的话我希望也能和柘小姐签订供货的契约。

好我同意！柘星语听到蒙小华的要求毫不犹豫的就答应了下来。

毕竟蒙小华所提到的几种食材中桑叶豆腐、凉粉、粉条和田螺几种都是常见的东西相信她提供的材料也不会差。

关键是其他几种食材都是蒙小华才能提供的东西她想要都不行。

对了还有一个冰粉对方说是一种新的甜品也不知是如何制作出来的同样需要仰仗蒙小华。

索性将几种普通食材的供货资格让出去以此拉拢蒙小华柘星语觉得非常值得。

其中的利弊柘星语想得十分清楚。

对仁和楼而言不过是将几种普通食材的供货渠道换一个人罢了。

而在蒙小华的身上柘星语却看到了巨大的潜在价值将来说不定有机会从蒙小华手里得到更多的菜式方子。

这绝对是稳赚不赔的买卖她又何乐而不为送对方一个顺水人情呢。

否则为了几种普通食材的供货资格丢了蒙小华这么一个合作伙伴对方转头找其他酒楼合作仁和楼岂不是就亏大了。

双方很快就谈妥了交易柘掌柜拟了两份契书上来柘星语和蒙小华在契书上签字捺印待双方交割完方子和银钱这笔买卖就成了。

签完契书柘小姐却并未就此离开而是用十分期待的眼神看着蒙小华。

蒙小华见到柘小姐坐着不动疑惑的问道：柘小姐还有什么指教吗？ 柘小姐讪然一笑道：蒙娘子不知何时能将做菜的方子给我另外蒙娘子不是要亲自指点仁和楼的大厨如何做这些菜吗？ 在上次蒙小华和蒙洪到仁和楼卖方子柘星语就见识到了蒙小华的厨艺。

蒙小华做的新菜式自然是比仁和楼的大厨要好即便经过几日的摸索柘星语感觉大厨做的新菜品与蒙小华当日做的依然有不小的差距。

就连酒楼日常售卖的菜品蒙小华做出来的不仅品相与酒楼大厨做的相当口感更是要上升不少甚至让柘星语产生了请蒙小华来仁和楼做熟悉大厨的想法。

本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

本文地址回到古代种田养牛粮满仓第107章 供货渠道和新方子来源 http://www.enhuicn.com