一品豆妃第42章 琼浆新露

解决了王蟠的刁难和通过了沈墨的“考题”苏婉心情颇佳连带着看后院那些生长缓慢的岭南幼苗都觉得格外顺眼起来。

她知道培育咖啡非一日之功眼下饮子铺的生意仍是根本且需不断创新才能保持活力。

这日她看到赵嬷嬷正在过滤早上新磨的豆浆那醇厚的豆香让她心中一动。

她想起前世风靡的各类奶茶、奶制品饮料一个念头冒了出来。

“嬷嬷咱们铺子里除了饮子是不是还能添些别致的吃食？”苏婉凑到灶台边看着那锅热气腾腾的豆浆。

赵嬷嬷笑道：“姐儿又有什么新点子了？咱们这铺子如今名声在外添些新奇东西定是好的。

” 苏婉眼珠转了转说道：“您看这豆浆若是滤得更细腻些配上咱们自制的糖渍红豆、或是软糯的芋头丁再淋上一点点蜂蜜是不是又好看又顶饱？可以叫它‘红豆豆乳’、‘芋香豆乳’。

” “这主意好！”赵嬷嬷眼睛一亮“豆子便宜红豆芋头也常见做起来不费事味道定然不差！” 说干就干。

苏婉立刻着手试验。

她让铁柱去寻了些品质上乘的红茶茶叶自己则在厨房里鼓捣起来。

她先将茶叶用小火慢慢炒出焦香然后加入适量的水和糖熬煮成浓郁的红茶糖浆。

接着她将煮好的豆浆与这红茶糖浆按不同比例混合又尝试着加入一点点赵嬷嬷刚挤出来的、煮开的牛乳。

当第一杯试验品做出来时那深褐偏红的色泽以及混合着茶香、奶香和豆香的独特气息立刻吸引了娟子和铁柱。

“婉丫头这又是什么神仙水？”铁柱吸着鼻子眼巴巴地看着。

苏婉笑着递给他一小碗：“尝尝看小心烫。

” 铁柱吹了吹喝了一大口眼睛顿时瞪圆了含糊不清地嚷道：“好喝！又香又滑还有点……说不出的茶味儿跟以前的饮子都不一样！” 娟子也尝了细细品味后道：“这味道确实新奇茶香和豆乳、牛乳的味道融在一起竟不突兀反而很醇厚。

姐儿这个肯定好卖！” 苏婉自己也尝了虽然距离前世的奶茶还有差距但在这个时代这种融合了茶、奶、豆香的新式饮品无疑是一种大胆的创新。

她将其命名为“琼浆露”取意其色泽与口感。

“红豆豆乳”和“芋香豆乳”也很快试验成功。

苏婉特意定制了一批带凹槽的宽口浅碗将细腻的豆乳盛入其中旁边配上煮得恰到好处、颗颗饱满的红豆或软糯清甜的芋头丁再淋上琥珀色的蜂蜜看着就令人食欲大开。

这几样新品一经推出果然大受欢迎！尤其是“琼浆露”因其新奇的口感和暖胃饱腹的特性不仅吸引了女眷孩童连一些不喜咖啡浓苦的文人商贾也颇为青睐。

苏记饮子铺的菜单再次丰富起来生意更上一层楼。

苏明远见女儿将铺子经营得风生水起不断创新心中既骄傲又感慨。

他自身也迎来了一个转机。

那日刘大人巡察时对他整理的仓曹账目以及在水患中的表现印象深刻回州府后便向吏部举荐。

这日调令抵达泉南镇苏明远被擢升为州府户曹参军虽品级未动但户曹掌管户籍、田赋、俸饷职权远比仓曹重要且位于州府中枢意味着他重新回到了更有前途的官职序列。

消息传来苏家一片欢腾。

婉娘喜极而泣赵嬷嬷更是连连念着菩萨保佑。

苏婉也为父亲感到高兴她知道父亲地位的提升无形中也为她撑起了一把更大的保护伞。

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