我在年代文里做纸扎第2200章 谭师傅的心愿

黄沾几个人在李弘文这里又坐了好久才离开的。

他们离开之后高远几人也没有坐多久就离开了他们来就是想问能不能回鹏城李弘文给了确切答案他们就没有什么事了。

第二天李弘文起床准备带着喀秋莎出去转转的时候谭师傅给打过来电话说有事想要跟他商量希望他能去店里一趟。

“谭师傅什么事情啊？昨天过去的时候怎么没有说？” 李弘文来到谭府菜发现谭师傅表情很正式就有些奇怪。

昨天他专门邀请谭师傅去家里做菜谭师傅什么话都没有说怎么今天就打电话过来有事情呢？ “弘文这两年我在港岛过得非常开心整个港岛现在都知道我谭延松是谭府菜的主厨是最顶尖的大厨。

我在这里也获得了足够多的尊重去任何地方别人都会对我恭恭敬敬的这是我这辈子从来都没有体验过的。

这一切都是你给我带来的所以我得非常真诚的跟你说一声感谢。

” 谭师傅说完之后站起身给李弘文鞠了一躬。

这把李弘文搞得有一点儿不知所措难道说谭师傅准备从自己这里辞职？ 或许是看出了李弘文面上的表情谭师傅赶忙解释。

“你不用多想我已经这个岁数了这辈子都不可能辞职或者说改换门庭。

” “您这样弄得我是真的有一点儿担心还以为是我哪里做的不好让你想要换一个老板呢。

” 李弘文笑了笑。

“这个你可以放心我肯定不可能换的。

除非死了我的老板换成阎王爷否则不可能找一个新的老板。

” 谭师傅也笑了起来。

“那您今天专门叫我过来是...” “是这样的这几年我在港岛这边已经将复赛彻底立住了但是我们最早认识的时候你应该知道我有一个心愿当时你也承诺过找时间会帮我完成的我觉得现在时候差不多了。

我这个岁数我担心要是再晚两年的话可能未必能够再去实现这个愿望了。

” 谭师傅的话让李弘文立马意识到他想做什么了。

这个确实是他当年答应过的而且当时说两三年就会在京城帮谭师傅开一家谭府菜但是这几年过去了自己把这个事情都抛在了脑后根本就记不起来了也难怪谭师傅专门请自己过来说这个事情。

“哎呀这个事情怨我这个事情怨我我是真把这个事情给忘了对不起谭师傅我给您道个歉。

” 想起这个事情李弘文立马一脸歉意的给谭师傅道起了歉他是真的把这个事情给忘了。

“不不这个事情不怪你你有那么多的事情要忙记不起来也很正常是我这几年一直没有下定决心所以一直拖到现在。

但是现在我觉得时间差不多了我在港岛这边也培养出了合格的徒弟我离开港岛回京城的话他们也能够撑得起谭府菜的招牌而且现在来回港岛确实也挺方便的万一有哪位大佬想要吃我的手艺可以提前预定我从京城再飞过来也可以。

” 谭师傅对于这个事情是非常认真的所以这几年他为什么尽可能的让手底下的徒弟去做菜就是希望能够在他离开之后有人撑起谭府菜的招牌。

现在他觉得手底下这几个徒弟已经可以出师了完全可以支撑得起这个招牌了所以他就动了想要回京城的念头。

“您考虑的非常周全了不过你得给我一点儿时间我是真的把这个事情给忘了所以在京城那边儿没有做过任何的准备我需要在京城找一个最好的位置最大的店铺然后对店铺进行装修到时候弄好了再请您过去。

这个事情最快的话也得明年年中了。

” 李弘文还是觉得有一点愧疚因为这个事情是他承诺过的但是他真的忘了。

“正常我能理解我也不是说立马就要回去我只是跟你提一句然后看怎么弄合适明年年中没有问题不过装修的时候我希望能够跟装修的设计师聊一聊对于谭府菜的内部装潢以及后厨的设计我是有一些想法的。

” 谭师傅能理解李弘文的这些话因为从找店铺再到装修再到开业确实不是一时半会儿就能够完成的。

“那没有问题我把房子找好了之后我就联系设计师就之前从宫造处出来的那些老师傅他们对于这一块儿最为拿手您之前跟他们也交流过等定下来我请他们来跟你见一面或者说你想回去的话也可以京城您那个院子我还让人定期去收拾呢您随时回去都可以入住。

” 李弘文双手合十谢过谭师傅的理解。

他准备待会儿就给京城的耗子他们打电话让他们用最大的限度给找一个最合适的位置最起码也应该是在故宫附近。

要是没有特别合适的他觉得完全可以买一座在故宫城墙周围的院子进行改造。

虽然说这些院子都是民房但是以他现在的关系以及耗子这些人的能量改造一下用途或者说在居住性质之上加上商用还是没有什么问题的。

他记得前世的时候在东华门附近有一个烤鸭店就是在店里可以远观东华门以及护城河这样的景色也算是很多外地来京城的人必打卡的景点之一。

谭府菜是宫廷菜当然是在故宫附近最好首选的位置李弘文其实觉得在大栅栏附近是最合适的不过他不确定有没有合适的位置。

在东华门附近或者是西华门附近找一个民房改造是最后的选择如果能够有合适的当然是最好。

“没有问题那就等你找好地方之后我再回去一趟吧。

这段时间我会跟店里的这些老主顾打招呼跟他们说一声我想要回京城开店的想法让他们以后想要吃我做的菜提前给店里预定。

反正现在我每周做菜的次数也是比较少的他们应该都能够理解。

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