我在星际当豆腐西施第78章 肌肉怪

眼前的庞然大物说是包裹实则是一个专为食材冷链运输而设计的小型包装箱其体积堪比蓝星上用于托运摩托车的巨型木箱。

宋星澜惊呆了：“我的妈呀学弟妈妈难道把整头塔坦犎兽都寄过来了吗？” 震惊过后旋即便是惊喜。

火速与城堡速达机器人完成了签收程序后宋星澜搓了搓手准备开箱！ 中午能不能搞上一顿拥有必点菜单的星际版潮汕火锅全看这个大箱子里究竟藏了什么。

这个看着不起眼的冷链包装箱实则一如既往地蕴含着星际科技的精妙与便捷。

宋星澜根据开箱指示声控启动了学弟妈妈预设的秘钥它立马智能地自动展开宛如变形金刚一样化身为一台食品展示保鲜柜。

整个过程中迅速且有条不紊很快便将包装箱内部储藏的物品井然有序地陈列于其中。

完全无需收件人上蹿下跳般像一只吗喽一样拿着工具吭哧吭哧地去开箱分类。

“啧啧啧起码有半扇的扇塔坦犎兽吧。

” 看着眼前足有500升、两米高的保鲜柜放的满满当当宋星澜不由咋舌感叹：学弟妈妈可真够豪横的。

回过神后他不得不急忙召唤小伊和小研前来协助共同处理柜里的各个塔坦犎兽部位。

一人二机器人一边清点一边记录耗费了将近半个小时才慢慢根据保险柜附带的说明逐一将眼前的食材与塔坦犎兽的对应部位精准匹配。

除了很好认出来的各种净版下水、舌头、尾巴和脸肉其他的都是些经过初步屠宰、放血、胴体分割、去掉不可食用部分再进行简单加工清洗的普通的塔坦犎兽肉合计有300斤的份量。

哦对了。

这头塔坦犎兽的驼峰肉部分约有60斤是学弟妈妈特意一并寄送过来的哦。

宋星澜带着一丝好奇与探究翻来覆去地检查了这块驼峰肉发现其肉质堪比蓝星最顶级的霜降牛肉肌肉纤维中的脂肪分布得恰到好处形成了如雪花般细腻清晰的纹理。

一看就是一块鲜嫩多汁的霜降兽肉！ 它之所以能够普遍评定为C级品级以上的中高端食材绝非侥幸。

宋星澜眼中闪过一抹满意美滋滋地点了点头：“不错不错必点菜单里的脖仁就是你了。

” 随后他找来小伊让它把这块驼峰肉切出十斤厚薄均匀的、手掌大的肉片。

剩余部分则是放在小厨房里的食材柜中以备不时之需确保宴席期间吃完了再补充。

那些普通的塔坦犎兽肉他让小研进行了一系列包括肉质、脂肪分布、肉与脂肪的颜色、肉的质感等多个方面的检测并依据检测结果划分出了不同的等级的兽肉。

不测不知道一测吓一跳。

这半扇塔坦犎兽所展露出的肉质堪称是纯粹的肌肉猛兽仿佛从小就是吃瘦肉精长大似的其肉质几乎完全由低脂肪和高蛋白构成足以与蓝星上兔子的肉质相媲美。

难怪除了它的驼峰肉外其余兽肉部位由于过于坚韧、嚼劲十足而难以被更广泛的食客所接受。

“靠这都什么肌肉怪啊？！” 宋星澜对着小研给出的不同等级的塔坦犎兽肉愣是没能忍住露出一脸的铁老爷爷看手机表情“九成以上的兽肉脂肪含量都不足5%最低的甚至只有0.8%……” 他面露难色低声咕哝着：“难不成连一顿潮汕火锅所需要的肉食菜单都凑不出来吗？总不能全用驼峰肉啊。

” “算了质量不够数量来凑。

幸亏学弟妈妈是个慷慨的大金主就算只有不到一成的兽肉符合涮火锅的切片标准也有差不多十多斤的肉吧。

” 宋星澜一边蹙眉嘀咕一边让小研把脂肪含量偏高一点的那部分塔坦犎兽肉挑出来。

又嘱咐小伊依据每块兽肉的脂肪分布与肉质纹理切成大薄片并井然有序地陈列于碟中静候一旁。

经过一番挑挑拣拣必备菜单中的匙仁、匙柄、肥胼、嫩肉等部位因脂肪含量不尽人意均被放弃了。

剩下能用在午宴火锅上的食材只有需要用香瓜汁液腌制嫩化的吊龙、掺夹些许肥肉与筋络的吊龙伴、一看就十分爽脆有嚼劲的胸口朥、连筋带肉的三花趾和五花趾、拥有雪花纹路的驼峰肉、肉质细腻滑嫩的舌肉以及自制的同样添加了香瓜汁液捶打出胶的新鲜兽肉丸。

对于第一次吃火锅的加布里埃尔学弟宋星澜担心他无法精准掌握各式食材的最佳口感时间。

因此他专门给小伊与小研设定好每一种食材的精准涮煮时长让它们化作了贴心的服务员专门负责在关键时刻将食物从滚烫的锅中捞出确保每一口肉都能达到它的巅峰口感与最佳滋味。

“啊差点忘了专门用来考验身为星际土着的学弟的杂碎拼盘了！” 宋星澜又挑出部分骨髓、内脏、板筋、蹄筋洗净切块焯水去腥再把后三者炖煮至口感软糯的状态一同摆成拼盘为即将到来的午宴做好了准备。

这样一来也算是勉强凑够九菜一汤了。

嗯金丝纹豆制品和蔬菜类的配菜不算在其内。

那所谓的“一汤”则是已经在小厨房里小火慢熬的用剔出来的骨头熬的汤底。

主食两种炒面里需要用的肉片宋星澜特意选用了塔坦犎兽的腱子肉将之切成薄片用香瓜汁液和调味料提前腌制好。

打算等两人火锅吃到一半的时候再让小伊把炒面炒出来。

忙碌了一上午当午宴的准备工作终于安排妥当余下的所有食材也妥善保存在食材柜里。

此时已到了十一点多。

宋星澜长吁一口气离开了小厨房回到卧室打算好好洗漱一番。

不彻底清理一下浑身的杂乱味道 感觉啥胃口也没了。

午宴预定在十二点准时开始待他整理完毕后也正好是迎接加布里埃尔学弟的时刻。

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